Deshi Duck with Dressing

অরিজিনাল দেশি হাসের নিশ্চয়তা,নাটোরের চলন বিলে প্রাকৃতিকভাবে বেড়ে উঠা। দেশি হাঁস ক্লিন করার পরে ওজন করা হয়।১ টা হাঁস ক্লিন করার পরে যত টুকু ওজন হয় সম্পুর্ন নিতে হয়, তাতে ক্লিন করার পরে ওজন কিছুটা কম বেশি হয়,এতে সুবিধা হলো ১ টা হাঁসের পুরো অংশ টা পাওয়া যায়।আপনার পছন্দ মত পিস করতে পারবেন । ১ টা হাঁস ক্লিন করার পরে সাধারনত ১ কেজি থেকে ১.৩ কেজি হয়।ডেলিভারি করার সময় ফাইনাল ইনভয়েস প্রদান করা হয়।হাঁস প্রসেসিং একটি সময়সাপেক্ষ এবং ঝামেলাপূর্ণ কাজ।সঠিকভাবে প্রসেস না করলে মাংসের মান এবং স্বাদ কমে যায়। এই কারণে অনেকেই বাসায় হাঁস প্রসেস করতে চান না এবং প্রস্তুতকৃত মাংস কিনতে পছন্দ করেন।পরিস্কার ও চর্বিওয়ালা হাঁস বাছাই করে , তিন ধাপে অত্যন্ত যত্নসহকারে প্রসেসিং করে থাকি।হালাল উপায়ে জবাই করা ,ড্রেসিং( কোন প্রকার লোম থাকে না)ও আগুনে পুড়িয়ে পিস করা হয়।এই সুবিধা গ্রহণ করে, আপনি তাজা, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর দেশি হাঁসের মাংস উপভোগ করতে পারেন।